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3 septembre 2007 1 03 /09 /septembre /2007 18:05

Après cette petite escapade dans l'intérieur du Brésil,

retour sur le littoral, direction Paraty, petit port

de pêche situé dans le sud de l'état de Rio. 

 

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Pour s'y rendre, nous longeons la "Costa Verde",

considérée comme la plus belle du Brésil

(et cette réputation n'est pas usurpée !)

Paraty ne manque pas d'atouts : 


En premier lieu, c'est un village magnifique, très calme,

qui contraste avec l'agitation permanente de Rio.

Les cariocas aisés s'y rendent pour se reposer le week-end

(Ceux qui préférent la fête et la Jet Set vont plutôt à

Buzios, le "Saint Tropez" Brésilien, village rendu célèbre

par Brigitte Bardot à l'époque où elle ressemblait encore

à quelque chose, c'est à dire il y a trèèèès longtemps !!!!).

LE BRESIL : PARATY
LE BRESIL : PARATY
LE BRESIL : PARATY
LE BRESIL : PARATY
LE BRESIL : PARATY
LE BRESIL : PARATY

Le deuxième atout de Paraty, c'est la baie : une sortie

en mer s'impose ! (On peut louer un bateau sur place

pour environ 10 euros par personne).

LE BRESIL : PARATY
LE BRESIL : PARATY

Le bateau nous dépose sur de petites plages

paradisiaques...et (presque) désertes ! J'ai dit "presque"

car il y a quand même des petits restos qui servent

de délicieux poissons grillés et des langoustes. 

LE BRESIL : PARATY
LE BRESIL : PARATY
LE BRESIL : PARATY
LE BRESIL : PARATY
LE BRESIL : PARATY
LE BRESIL : PARATY

Ne pas oublier la caïpirinha  que l'on peut

déguster dans un cadre idyllique !

LE BRESIL : PARATY

Et justement, en parlant de Caïpirinha, il faut savoir que

la région de Paraty est très réputée pour sa cachaça

(alcool de canne à sucre).


Il y a bien sûr la traditionnelle (la blanche) que l'on

met dans la caïpirinha, mais surtout des centaines

de recettes avec des épices diverses et variées.

Au passage, je vous conseille la "Gabriela" (clous de

girofle, gingembre et cannelle...un délice !)

LE BRESIL : PARATY
LE BRESIL : PARATY
LE BRESIL : PARATY

Difficile de goûter toutes les recettes, mais j'ai quand

même fait un parcours honorable...tout comme notre

guide "Paulo" ici sur la photo (qui certes était bien

entraîné et jouait à domicile !)

J'espère que cette escale à Paraty vous a plu...

J'attends vos commentaires et vos remarques

(Merci d'avance !)

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Published by michel27 - dans photos de voyage
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commentaires

lucie-flore 16/02/2008 00:41

j espere ke se jour la vous aviez pa tro bu je vous confiance pour sa

suloca 09/09/2007 20:56

C'est superbe chez toi et les photos magiques  Janet

Mamour :0014: 04/09/2007 05:32

Merci pour la ballade !

Moa 03/09/2007 20:32

Hello michel  ;-)De superbes photos, vive les voyages.@ suivre ...Bonne soirée, à bientôt.

Pascaly :0010: 03/09/2007 20:26

Et tu enseignes sur ces belles îles ?? quelle chance ... même et surtout pour les vacances !!bonne soiréePascaly  

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